紫鈴～rindo@人形町駅近くのイタリアン「TrattoriaCordiale〜トラットリアコルディアーレ」
こんにちは！中央区日本橋人形町・人形町駅徒歩3分の場所にある熟成肉とワインの品揃えが魅力のTrattoriaCordiale(トラットリアコルディアーレ)の店主：事代堂です♪
いよいよ、本格的な真夏日へ突入ですね…
いやー、暑すぎる( ;∀;)
皆さん体調など崩されてないですか(; ･`д･´)？
外回りのサラリーマンの方、OLの方、ミネラル補給のタブレットなど携帯してしっかり熱中症対策されて頑張ってくださいね♪
さて、本日はワインのご紹介です。
先日ご紹介した「ケンゾーエステイト」様のワインで、赤ワインをご紹介したいと思います♪
紫鈴～rindo深みとしなやかさを 併せ持つ 繊細な赤ワイン
紫鈴という名前は「紫」は高貴なものを示す色で、”上質な葡萄”を表すものだそうです。「鈴」は”鈴なり”を表しており、紫鈴～rindoは上質な葡萄が畑一面に実るケンゾーエステイト様そのものを表すフラッグシップワインとして愛されております。
藍紫色の釣鐘を垂らす”竜胆の花”にも似た、しなやかな魅力を秘めているといわれております。
「特徴】
・外観…鮮やかな深みのある赤
・香り…ダークプラム、ブラックベリー、苺ジャムのような完熟した果実のアロマが心地良く鼻に抜け、トーストした胡桃やブラックペッパーのニュアンスとオレンジピールの香りが複層的に絡み合っていきます。
・味わい…力強いアタック。程良く上品な酸が心地良く、優しく豊かな果実味ときめ細かくなめらかなタンニンがバランスよく広がる。長く続く余韻が良質なヴィンテージを物語っている。
ぜひ、一度飲んでみてください♪
当店自慢の熟成肉に合う赤ワインですよ(*‘ω‘ *)
※他にも数多くのワインを取り揃えております。
(オススメがありすぎてしたりないですが…( ;∀;)ｗｗｗ)
ソムリエ在中の当店だからこそできる自慢のワインリストからお好きなものをお選びください♪
今日も笑顔で頑張ります(*´ω｀*)
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
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「日本橋人形町・人形町駅徒歩３分とアクセスがよく、熟成肉だけでなく希少なワイン(ケンゾーエステイトなど)も数多く取り揃えております。ディナーとして記念日やデート、貸切パーティーの利用のみならず、一人飲みでも気軽にご利用いただけます隠れ家的なお店です♪」
・屋号：TrattoriaCordiale(トラットリアコルディアーレ)
・住所：東京都中央区日本橋人形町2-6‐9
・TEL：03-6661‐6752
・営業時間：17:00～0:00
・定休日：日曜日
公式サイトはこちら↓↓
【姉妹店情報】
この度、 TrattoriaCordiale(トラットリアコルディアーレ) の姉妹店として同じく日本橋人形町に「メルカート メルカート‼(MERCATO MERCATO‼)」をオープン致しました。皆様本当にありがとう御座います。東京でも珍しいメルカートスタイルの大衆的イタリアンレストランです。是非一度ご来店ください。
・屋号： メルカート メルカート‼(MERCATO MERCATO‼)
・住所：東京都中央区日本橋人形町3‐12‐10
・TEL：03-5614‐0551
・営業時間：ランチ(lunch)11:30～14:30
ディナー(dinner)17:00～ 0:00
・定休日：日曜日
公式サイトはこちら↓↓
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