こんにちは!中央区日本橋人形町・人形町駅徒歩3分の場所にある熟成肉とワインの品揃えが魅力のTrattoriaCordiale(トラットリアコルディアーレ)の店主:事代堂です♪
7月も終わり、8月に入りましたね!
いよいよ夏本番!天気もいいですし、気持ちも晴れ晴れですね♪
さて、本日はワインのご紹介です。
先日ご紹介した「ケンゾーエステイト」様のワインで、白ワインをご紹介したいと思います♪
清涼感と芳醇さを併せ持つ唯一無二の白ワイン
夜明け前に畑に降りた朝靄が葡萄の葉に残した朝露は、朝日を浴び、美しく煌めく。そんな透明感を持つケンゾー エステイト唯一の白ワインは、ハイディ・バレットが手掛けた初のソーヴィニヨン・ブラン。清涼感と芳醇さを併せ持ち、全米でのベスト・オブ・ソーヴィニヨン・ブランにも選ばれている。
【特徴】
・外観…透明感のある淡いイエロー
・香り…シトラス、グァバ、ピーチなどのニュアンスが織り交ざる甘く芳しい香り
・味わい…すっきりとした酸が際立ち、爽やかなシトラスの香りを伴うドライテイスト
ぜひ、一度飲んでみてください♪
当店自慢の新鮮な野菜や魚料理に合う赤ワインですよ(*‘ω‘ *)
※他にも数多くのワインを取り揃えております。
(オススメがありすぎてしたりないですが…( ;∀;)www)
ソムリエ在中の当店だからこそできる自慢のワインリストからお好きなものをお選びください♪
今日も笑顔で頑張ります(*´ω`*)
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
********************************************
「日本橋人形町・人形町駅徒歩3分とアクセスがよく、熟成肉だけでなく希少なワイン(ケンゾーエステイトなど)も数多く取り揃えております。ディナーとして記念日やデート、貸切パーティーの利用のみならず、一人飲みでも気軽にご利用いただけます隠れ家的なお店です♪」
・屋号:TrattoriaCordiale(トラットリアコルディアーレ)
・住所:東京都中央区日本橋人形町2-6‐9
・TEL:03-6661‐6752
・営業時間:17:00~0:00
・定休日:日曜日
公式サイトはこちら↓↓
https://www.cordiale.tokyo/
【姉妹店情報】
この度、 TrattoriaCordiale(トラットリアコルディアーレ) の姉妹店として同じく日本橋人形町に「メルカート メルカート‼(MERCATO MERCATO‼)」をオープン致しました。皆様本当にありがとう御座います。東京でも珍しいメルカートスタイルの大衆的イタリアンレストランです。是非一度ご来店ください。
・屋号: メルカート メルカート‼(MERCATO MERCATO‼)
・住所:東京都中央区日本橋人形町3‐12‐10
・TEL:03-5614‐0551
・営業時間:ランチ(lunch)11:30~14:30
ディナー(dinner)17:00~ 0:00
・定休日:日曜日
公式サイトはこちら↓↓
http://mercato-mercato.tokyo/
*******************************************